Regione: Toscana
Denominazione: Brunelli di Montalcino DOCG
Tipologia di vino: Rosso DOCG
Vitigno: Sangiovese 100%
Annata: 2017
Fermentazione: Spontanea in tini di acciaio inox a temperatura controllata
Comune di produzione: Montalcino
Affinamento: 48 mesi in botte da 50 hl e 30 hl di rovere di Slavonia
Gradazione alcolica: 13,37%

Colore rosso rubino intenso e brillante con riflessi tendenti al granato. All’olfatto predominano note fruttate quali lampone, amarena e ribes, con vaghi sentori di mirtillo. Spicca decisa l’eleganza di note floreali. Sul finale, si rincorrono note speziate e terziarie. Palato caldo, avvolgente e armonico. Tannini setosi, vellutati e ben bilanciati riconducibili ad un affinamento in legno a grana fine.

NOTE SULL’ANNATA
l’annata 2014 è iniziata con un inverno caldo umido e una primavera piuttosto piovosa. Le forti piogge fino alla metà di giugno e le temperature miti a luglio e agosto hanno rallentato la maturazione. La gestione del suolo è stata molto importante. La buona ventilazione del Colle e la densità foliare molto ridotta hanno facilitato la difesa parassitaria. Il sole di fine settembre e inizio ottobre ci ha permesso di avere belle giornate di vendemmia. Con la selezione rigorosa e accurata dell’uva, siamo riusciti ad avere un vino davvero buonissimo, che spicca per eleganza e bevibilità.

PRODUTTORE
La famiglia De Marchi aquistò Isole e Olena, due fattorie nel cuore del Chianti, negli anni 50, e Paolo De Marchi ne prese il comando subito dopo essersi laureato in agraria. Lo scopo principale di Paolo, che ha maturato anche una solida esperienza in California, è sempre stato quello di creare vini di altissima qualità, che fossero espressione del territorio e delle grandi tradizioni vitivinicole della Toscana.
Tuttavia, accanto alla produzione tradizionale toscana, viene prodotta anche una linea di vini innovativi ed internazionali: un Syrah, un Cabernet Sauvignon, ed uno Chardonnay, tutti conosciuti come Collezione De Marchi
Il livello qualitativo dei vini , che escono da questa bella realtà vitivinicola toscana, è decisamente molto alto. Gli innumerevoli riconoscimenti nazionali ed internazionali, che Paolo De Marchi riceve ogni anno, confermano il gran lavoro fatto sia in vigna che in cantina.